Bodegas Don Nicolas rinde homenaje a nuestro fundador, Nicolás Osaba, quien a finales de los años 50 abandonó España con dirección al “Nuevo Mundo”, llegando a Argentina donde rápidamente se enamoró de Mendoza y de sus viñedos.
Durante tres generaciones, Bodegas Don Nicolas se ha dedicado a cumplir el sueño de nuestro fundador, elaborar un producto único y honesto, respetando al máximo el viñedo tan privilegiado que poseemos.
Don Nicolás
Don Nicolás es un tributo a nuestro fundador, una marca histórica que representa el trabajo de tres generaciones dedicadas al cultivo de la vid. Los viñedos de Don Nicolás se encuentran en Maipú, en un enclave privilegiado para la elaboración de vinos frescos y de estilo moderno.
Cienviñas
Cienviñas es una marca adaptada a los nuevos tiempos, que representa la evolución de la viticultura y la personalidad de Mendoza. En su elaboración se utilizan nuestras fincas situadas a menos altura, consiguiendo una mayor concentración y un estilo potente y elegante.
El viñedo representa todo, el origen y el final. El terroir tan privilegiado que encontramos en Mendoza, único e irrepetible, es la base de todo el proyecto.
Nuestros viñedos, cuidadosamente seleccionados, son el alma de nuestros vinos y reflejan la esencia única de esta tierra privilegiada.
Bodegas Don Nicolás se elabora prácticamente en su totalidad con nuestras variedades de la Finca Las Yeguas, que tiene una extensión de viñedo de aproximadamente 150 hectáreas.
Allí podemos encontrar Malbec, Cabernet Sauvignon, Chardonnay y Torrontés, todo ello en producciones limitadas y con una vendimia manual que respeta al máximo nuestro producto.
¿Por qué añadir productos externos a un viñedo de la mejor calidad posible?
Bajo esta misma idea se desarrolla toda la viticultura de Bodegas Don Nicolás, que adquiere desde su fundación el compromiso de una vinificación lo más respetuosa posible con el medio ambiente y con nuestro propio producto, que no es alterado con productos externos.
Nuestros productos son un homenaje a nuestro fundador y a 3 generaciones dedicadas al cultivo de la uva.
Productos con una personalidad única, pensados para disfrutar en familia y con amigos, vinos de calidad para el día a día.
